موضوع: ورشة عن فن الطبخ الشعبي في دير يوسف الجمعة مارس 23, 2012 8:59 am
ورشة فن الطبخ القديم 1 by hmsanasser, on Flickr
دير يوسف ــ مصطفى القضاة ــ عقد مركز تعزيز الانتاجية " ارادة " في ديرابي سعيد ورشة عمل عن الطبخات الشعبية القديمة بالتعاون مع جمعية المرأة الريفية في ديريوسف بمشاركة (10) سيدات من المجتمع المحلي في البلدة . وفي بداية الورشة تحدث المستشار مصطفى القضاة عن برنامج ارادة والخدمات الفنية التي يقدمها للمشاريع الصغيرة . واستعرضت المدربه نائلة عدنان مديرة مطبخ لقمة هنية طريقة عمل الكبة والشوشبرك واقراص العيد والياننجي . ويذكر ان مركز ارادة في ديرابي سعيد يغطي بخدماته الوية المزار الشمالي والطيبة وديريوسف .